长豆角做法大全家常 ，豆角做法大全家常炒菜

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本文目录

1. 长豆角家常做法王刚
2. 长豆角怎么吃简单又好吃
3. 豆角的法大法15种家常做法

长豆角家常做法王刚

食材：长豆角400克、干辣椒10克、全家全生姜1块
、长豆常豆常炒菜花椒2克 、角做角大蒜2瓣、法大法生抽1勺 、盐半勺、鸡精半勺。

做法：

1.长豇豆洗净切段。

3.姜切末。

4.蒜切末。

5.干辣椒剪成段。

6.油温烧至7成热。

7.放入长豇豆炸至微焦，捞出待用 。

8.锅中留底油 ，爆香姜蒜末 、花椒  、干辣椒。

9.加入生抽1勺 、盐半勺 、鸡精半勺炒匀即可
，豆角的家常做法就完成了。

长豆角怎么吃简单又好吃

下面介绍一下肉沫炒长豆角的做法 。

主要食材，长豆角300克 ，洗干净掐头去尾，切三寸长段开冰中焯五分钟 ，水中加半勺食用油可以使其颜色更加翠绿
。断生后捞出来控水备用
。

猪肉沫200克 ，加3克胡椒面调匀后备用。

老干妈辣酱100克。

起锅烧油，油温2成下葱花爆香 ，倒入肉沫
，小火慢煸至金黄色 ，倒入3克耗油，3克味极鲜酱油 ，翻锅后加入老干妈辣酱和豆角 ，加5克盐，淋上3克味极鲜酱油，中火炒二分钟即可出锅 。

豆角的15种家常做法

主料 ：五花肉500克 、豆角500克
、植物油适量 、盐6克、葱1段、姜1块 
、大蒜2瓣、白糖1汤匙 、花椒10粒、八角2个 、红烧酱油2汤匙 、料酒1汤匙

做法:

1.豆角择洗干净，将长一些的对半折断，将五花肉切成块

2.锅加水
，冷水下入五花肉焯水，将水烧开，打去浮沫 ，将五花肉捞出待用

3.锅加油烧热 ，下入白糖炒糖色，待白糖变色 ，下入五花肉炒糖色 ，下入葱段，姜片 ，蒜粒 ，花椒，八角炒香

4.加入热水 ，水要加多一些 ，要没过肉面，加入酱油，料酒
，大火烧开，转小火 ，炖制40-50分钟

5.到时间后，将炖好的五花肉盛出，锅内重新加入油 ，下入豆角，翻炒至豆角颜色变深绿

6.将五花肉和汤倒入豆角内
，加入盐，将豆角炖制熟透即可

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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